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90后的小伙伴们,
还记得小学、初中、高中门口,
你每天放学必去的小吃店吗?
不记得?那就让小编来勾起大家的回忆吧~
小学代表
油炸食品
荷花小学
年的荷花小学门口,除了5毛、1块的小零食和辣条,最畅销的就是每家小店门口的炸臭豆腐、炸鸡排、炸薯条啦,一放学,小店门口人头攒动,全都是小黄帽和红领巾,就跟现在抢苹果手机似的!
初中代表
烧烤
浣江中学
年的浣江中学隔壁,油炸食品已经满足不了上初中的童鞋们了,口味升级,烧烤成为了新宠,臭豆腐不再是炸着吃,而是烤着吃,这就是当时学生吃货界的流行趋势,你一个人吃油炸食品就感觉自己落伍了有木有?
高中代表
手抓饼汉堡
二高
说了半天,今天的重点来了。前面讲的都是本土小吃,突然不知道从那一天开始,这台湾手抓饼悄然蔓延到了诸暨,而且占得一席江山。
这火爆程度真是不亚于现在的奶茶店,街上每隔10米就是个卖手抓饼的,90后的高中时代也就成为了当时手抓饼的鼎盛时期。
新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。
搭配鸡蛋、火腿、鸡蛋、肉松、里脊、香肠、培根、蔬菜等辅料,还有各种酱料随心选,香酥可口,老少皆宜。
几年过去了,现在手抓饼的时代正在衰退,诸暨的手抓饼店也是屈指可数,能坚守下来的不多了。不过,二高隔壁,滨江中学对面还有一家仅存的手抓饼店。
和当年记忆中的一样,小小的铺面,却打理得十分干净,老板娘说,虽然现在的生意没有当年那么火爆,但是喜欢吃的学生依然会来捧场,就连已经毕业很久的学生也会回来吃一个,他们说走到哪都忘不了当年的味道。
除了手抓饼,店里还卖各种汉堡和奶茶,虽然品牌没有肯德基大,但是人气不见得会输给肯德基哦~
好想回到过去~
和童鞋们一起放学回家,
一起说说笑笑、吃吃喝喝,
好想好想……
台湾手抓饼
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