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3天不打烊50绍兴美食,文

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五大展馆,两个展区,共占地㎡本次的“绍兴周”活动,将在大唐西市重现“一城三故里”的风采通过时尚、美食、科技与文化展现绍兴的古与今

所以

这个周末,大家还在等什么?

赶紧去大唐西市嗨起来呀!!

???

在展览展示区,其展品涉及

绍兴特色产业、历史经典、创新业态等多个领域

在工艺和造型风格等方面

诠释了“匠”心制造的无穷魅力和风采

造就了一场精品荟萃的越城国粹主题展

//国酿黄酒馆//国酿黄酒馆展览共分4个部分不仅现场展示了传统黄酒的酿造技艺而且介绍了黄酒的历史文化科普了如何品鉴和分类全面展示了绍兴黄酒的起源与发展//越乡精品馆//越乡精品馆则主要分为2个区在茶叶珍珠区不仅将会现场制作抹茶冰淇淋也会展示绍兴的珍珠及其衍生的化妆品等整个过程下来,别有一番风味!在兰花香榧区可以看到绍兴的市树市花市花方面,展现的有兰花的新八种、老八种以及时令兰花产品共余盆市树方面,则有香榧树苗,香榧盆景等还可以亲自去体验手剥香榧活动哦~~//唐诗之路馆//

唐诗之路馆绝对是本次活动的重点之一

不仅以图文形式介绍了西安与绍兴的历史渊源

还精心遴选了

越窑青瓷烧制技艺、绍兴花雕制作技艺等

凸显地域文化特色的项目

并且通过系列文创产品为载体

将绍兴风情一一展现

其展品更是囊括了Q版乌毡帽、鲁迅《彷徨》手账本绍兴明信片、忆兰亭折扇、绍兴乌篷船模型等上百件展品//新兴产业馆//在新兴产业馆生物医药、集成电路等各高科技产品汇集于此全面展示现代装备、高端制造、新材料、新能源等充满科技质感和未来感的产品既有成品展示、宣传介绍,也有互动体验模块设计可以畅快体验一整天!!//时尚纺织馆//时尚纺织馆,共分为3个区色彩趋势、科技体验、面料陈列以品类丰富的展品,全面展示了“丝路柯桥”与“国际纺织之都”的时尚风采说到绍兴美食大家很自然就会想到黄酒和臭豆腐但绍兴的美食远远不止它们上虞的年糕、嵊州的小笼包、柯桥的扯白糖、诸暨的次坞打面……20+展位的美食区,再通过超大的LED屏为大家呈现了一场精彩纷呈的美食盛宴???//越城//

在绍兴颇负盛名的百年老店——咸亨酒店

点上一桌地道的绍兴菜

再加上一盘茴香豆,佐上一碗绍兴黄酒

仿佛是回到了鲁迅笔下的老绍兴

此外

绍兴的臭豆腐也是一绝

外脆内嫩,闻臭食香,口味嫩滑

蘸以甜酱或辣椒酱,更有风味

//嵊州//嵊州是越剧的诞生地同时,它也是“中国小吃文化名城”之一嵊州干糟肉又香又糯,不油不腻油麻精团软滑可口,香甜柔糯小笼包皮薄馅多,韧滑有弹性炒榨面葱香肉鲜,饱满又有嚼劲……嵊州小吃数不胜数,每一种都饱受民间喜爱//柯桥//柯桥的扯白糖可以说是手工艺一绝用麦芽糖与白糖溶解后熬成拔丝状再将其抛上木棍,几番拉、甩、扯之后再将其截成小段便成了可以食用的“扯白糖”???当然,比起扯白糖,柯桥的大兴糕团和安昌腊肠也不遑多让大兴糕团香中带糯,糯而不粘安昌腊肠以优质的绍兴酒和纯手工酱油为配料制成,味道纯正,爽口鲜美//诸暨//

了解诸暨的小伙伴们都知道

次坞打面、西施豆腐、方氏麻糍、

西施团圆饼、马剑豆腐包……

这些都是诸暨人每天的日常小吃

如果一天没吃到怕是整个胃都要难受了~

//上虞//如果说诸暨的代表小吃是次坞打面和西施豆腐那么上虞的代表一定是大糕、印糕、松花年糕和油墩儿上虞的美食小吃,真的只有尝过的人才知道它到底有多好吃//新昌//在新昌人的食谱里年糕是必不可少的家常主食也是一道具有美好寓意的传统小吃新昌炒年糕久煮不烂,充满了米糕的醇香新昌芋饺面皮香滑,肉馅鲜美此外,糖麦饼,镬拉头……都是很值得尝试的地道小吃除了越地国粹展览和美食展示以外本次活动还将通过“两台”为大家呈现一次精妙绝伦的视觉享受!一是设置戏曲戏台,开展“秦腔越韵不夜天——古城夜市专场表演”二是搭建T形舞台,举办“丝路柯桥·布满全球”时尚专场时装秀传统与时尚的碰撞,必定嗨翻全场!!???本次的绍兴周不仅汇集了绍兴特色的精品匠人作品展现出不一样的“创意绍兴风物”小伙伴们还可以体验一站式“吃喝玩乐”就在明天,就在大唐西市大家快来打卡呀~

致所有热爱吃喝玩乐的西安人

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