说起诸暨的传统美食，麻糍、糖秧、藤梗、年糕糳、次坞打面、西施豆腐...大家耳闻能祥的都是这几样。其中，而团圆饼，倒更像是深藏于闺阁里的小家碧玉，不太被人提起。
团圆饼是手工包制而成的一种扁圆饼子以文火煎烤而食其味爽而不腻辣而不重又香又鲜每至逢年过节婚嫁寿庆酒席间少不了这道点心?西子团圆饼（飨街店）?39.9元抢购团圆饼礼盒装
内含两袋萝卜丝馅团圆饼
（10个/袋，两袋共20个）
?西子团圆饼（飨街店）?
48元抢购团圆饼礼盒装
萝卜丝馅+牛肉土豆馅各一袋
（10个/袋，两袋共20个）
在暨阳街道浦阳新村，有着30多年餐饮从业经历的何老板，一直以来都想把诸暨的文化推广出去，想把诸暨名点推向全国。于是，他创建了西子团圆饼。来自基地的专供萝卜刚刚到货，这是何老板精心挑选的品种，也是制作团圆饼的重要原材料。因为团圆饼的需求量极大，而基地刚好能满足他的需求，品质好，产量大。无人机撒农药长势喜人占地亩的基地，全自动化无人机喷洒农药，这里产出的萝卜又大又脆水分足，哪怕直接生吃都可以。目前光销往本市的团圆饼，就要用掉几千斤萝卜！原材料有了保证，再经过研发团队反复的研制，以及根据现代人的口味一次次改善口感，团圆饼的销量也越来越好。目前团圆饼的所有口味中，其中还是萝卜丝的卖的最好，毕竟团圆饼以前叫“银丝团圆饼”，这个银丝指的就是萝卜丝了。以纯正精细的面粉作皮子，这个皮子看上去比我们平时的饺子皮要大一点，何老板说，这个皮子也是专门定做的，吃起来特别有嚼劲。香脆萝卜，青葱，与鲜猪肉拌和为馅，拌入按比例调好的猪油和色拉油。老师傅熟练地先在饼皮上放厚厚的一层馅料，像包包子一样捏出褶皱，最后放入模具中轻轻一压，脱模，就成了一个个雪白滚圆的团圆饼。
把饼放入蒸箱中蒸熟，就是做好的半成品，等它自然凉后就可以进行包装冷链配送了。
基本上一天要做出上万个的团圆饼，在传统的基础上，口感更好，还带有一丝丝的辣味，甚是开胃。材料更新鲜，每一个都精确到克数。
蒸好的团圆饼，拿到以后可以直接下锅文火煎烤成两面金黄即成。也可以蒸，或炸、或糖醋。
土豆牛肉馅（微辣）土豆牛肉馅团圆饼可是第一次听说，咬的第一口就惊艳到小编了！土豆和牛肉这对神奇的搭配，作为团圆饼的内陷尤为好吃，土豆软糯，牛肉颗粒大，微辣程度也可以接受！
鲜肉萝卜馅鲜肉萝卜馅是团圆饼经典中的经典，吃它绝不会出错！萝卜丝水分十足，搭配鲜肉入口更是滋味满满！第一次吃团圆饼的朋友，建议先吃它！中秋节即将来临，团圆饼也是不错的选择。大气的礼盒装内放入两袋团圆饼，包装精致，送人十分有面，口味也十分大众，接受程度比较高！
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内含两袋萝卜丝馅团圆饼
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地道的食材匠心制作品质坚持
这样一款满满诸暨味道的的团圆饼你一定要尝一尝，冲冲冲！·西子团圆饼（飨街店）·
营业时间：12:00-21:00
自提
