说起面食，好像都觉得北方人吃的多，毕竟小麦的主产区在北方。
都说北方人爱吃面，但是南方人吃起面来，一点也不比北方人差，不过和北方的面比起来，南方的面少了一些粗旷，多了一些细腻，吃起来也没有那么直爽，自然带上了一点小家碧玉的感觉。
南方的面，除了份量没有北方多之外，配菜和烹饪方法要比北方讲究的多，更多的突出鲜味以及和其他食材的搭配。
越是天冷，越是想念一碗热腾腾的面条。那种从口中蔓延进胃里的暖意，让人幸福感爆棚。
南方人当中吃面最讲究的，浙江人算是排的上前三，要说起浙江人对于面的热爱，可是丝毫不亚于北方人。
面生北方为主食，面生南方则为小吃！冬天到了，是时候寻一碗暖心暖胃的面条了！
杭州片儿川、桐乡阿能面、兰溪牛肉面、南浔双交面、诸暨次坞打面、舟山海鲜面、乐清清江三鲜面、德清新市羊肉面、台州姜汤面、江山大陈面、浦江一根面、宁波仓桥面结面、长兴干挑面、嵊州榨面、义乌佛堂千张面……
由于江河湖泊众多，甚至还有很多地方靠海，浙江的面，很多都和海鲜有关，这种面条的吃法，自然鲜美异常，不靠海的北方人，自然只有羡慕的份了。
面食爱好者们，快来说说，你都吃过哪些浙江面？
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