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爱出游诸暨出发,3小时就能到一座最美

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过去一直推荐大家乘着高铁去这去那的~今天,我们小编要墙裂推荐一处较为小众,但绝对不虚此行的目的地——长江上第二大岛:扬中。她还有个特别萌的昵称叫做“扬子江上的小心肝”!

在那里,四面环海,有公里江堤,极大程度保留原生态的风景,随时随地眺望长江胜景。

重要的是,我们寻找到了一道人间美味!曾经苏东坡为了吃它,宁可赌上性命!——河豚

河豚岛

扬中,又名河豚岛,上周末,那里就举行了第十五届河豚文化节开幕,小编也吃到了人生中第一顿吃河豚。

作为一个完全不懂河豚的人,扬中热情的小姐姐是这样推荐的——

快吃吃那个河豚肝,超鲜美,那个有剧毒!快再吃吃这个白色的,好吃吧,那个是精囊……

但小姐姐完全没有错~~的确是那几个部位最好吃啊啊啊啊!河豚肝有剧毒,但奇鲜;雄性河豚的精囊又称“西施乳”,也是无法抗拒的美味。

这里最最最想要推荐的,就是一道所有人惊艳到说不出来话来的美味——河豚刺身!尤其是扬中的河豚肝刺身,全世界可能都独此一家!

河豚肝最毒,但当生河豚肝,入口的那一瞬间,脑子中立刻冒出来四个字:值得一死!

一入口,嫩滑的口感,浓郁的鲜香给了整个身体前所未有的冲击,这时候没有人愿意多说一句话,都顾自沉浸在无上的美味之中。

这种鲜美是所有其他刺身无法企及的,连熟的河豚肝都没有办法像刺身那样彻底释放原味。

恩,放心,刺身经过中草药特殊处理,已经无毒,小编到现在还活蹦乱跳的。中国,乃至全球,只有扬中的烹饪大师孔庆璞会做河豚肝刺身。

河豚还有更多其他的做法~最普遍的就是白灼、红烧,创新的还有河豚火锅、河豚滑等等。

来看看大师是怎么烹饪河豚的吧~

吃货天堂

一直以为诸暨人是吃货,到了扬中才知道,原来那里的人才是真·吃货!扬中江鲜云集,刀鱼、鲥鱼、河虾都是饭桌上的常客,而扬中人都特别懂吃,比如几位小姐姐与小编们发生了如下对话:

两段对话

——黏糕,快来吃吃这个秧草吧

——秧草是什么?

——就是三叶草

——好吧,千万不能让诸暨人知道三叶草也能吃,不然诸暨地上可能都会被揪光了。

——小毕,快吃吃这个歪歪吧

——歪歪是什么?

——就是河蚌肉

——哦哦,我们诸暨也有河蚌,我们那里是珍珠之乡

——在扬中,河蚌还没养出珍珠,已经被我们吃了

无限江景

不仅仅是美食,扬中的风景也是hin美hin大气啊!

那里四面环江,桥梁把它和大陆连在一块。从诸暨出发,坐3小时高铁到江苏镇江,然后再坐公交车上岛~交通便捷。

园博园、滨江湿地公园都是当地著名景点,可以饱览大江风貌。还有渡江文化园等红色景点,当年全国家喻户晓的“我送红军过大江”故事就发生在那里。

(▲园博园)

(▲滨江湿地公园)

(▲渡江文化园)

扬中人,住得很敞快,一水的小洋房,也算是一道独特的风景线。

看完心动的,赶紧放到朋友圈,烟花三月,吃河豚去呀!

——end——

费晓笑毕竹韵

为什么我的眼里常含泪水

因为我对这土地爱得深沉

长按

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