属于诸暨人的夏季美食,满满的儿时记忆

不管离开诸暨多远，

心里总装着那么一道美食，

每每想起，

满满的家的味道，

以及，

儿时的记忆。

糖央

小时候没有那些款式各异的甜品和冰淇淋，夏季最清凉消暑的甜品非糖央莫属。作为一种夏季清凉食品，糖央主要由大米、蔗糖和水三种原料经过多道工序制作而成，清凉甜美，当属诸暨的特色美食之一。

糖央好吃也不难做，吃货一起学起来吧~

准备红豆、绿豆、红枣、南瓜等馅料，并把它们都处理干净。

跟做藤羹一样，做糖央也需要将米磨成浆哦~

将准备好的馅料捣碎成泥，并且放入碾磨好的米浆中。

把一整块的糖央放进锅里蒸，就等着它熟啦~

放置几分钟后，将一整块的糖央切割成一个个菱形的小块，就可以享用啦！

各种馅料的糖央已经备好，各位小主还不快来享用！

吃货帮独家

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