一天,在朋友圈看到一位友人晒了个图
懒洋洋的午后,正对着耀江开元名都
一边欣赏着美景一边喝着功夫茶
人生啊,就是这么惬意!
哇塞,诸暨居然还有风景这么好的地方
而我,竟然不知道它在哪?!
连忙问好友这是哪呀!
不问不知道,一问吓一跳!
这里竟然是一家火锅店!
还是用水果做的锅底!也许有朋友觉得眼熟
对!就是之前开在雄风负一楼的
叉图火锅
它搬家啦!
现在坐落于不夜城C座二楼
疫情过后,也恢复了正常堂食!
新店装修环境优雅有风格
一走进去就让人心情十分舒畅
尤其一面墙全是大大的落地窗
而窗外风景无限好!
整个诸暨都难找的好吗?!
整个店里宽敞又明亮
绿意满满,充满了春天的气息
座位选择多种多样
2人座、4人座、包厢应有尽有
不管是约会还是聚餐都合适不过哦~
红白相间色调风格装修
墙上还有很多“趣味”招牌
艺术感十足,随手拍都好看!
他家的锅底只用『农夫山泉』
进店就被这整面墙的农夫山泉
给震惊到了
让人忍不住想要扣
碗筷+刀叉,好新奇的餐具搭配!大桶矿泉水放在桌子上,简直霸气满分!坐下接过菜单,小编点了不正经辣+滋补药膳锅!什锦水果
什锦水果+滋补药膳
秘制网红什锦水果料理锅,铺满整个锅底的水果色泽诱人,满足你想养生又想爽口的要求!不想要全汤锅也可以点一份子母锅,一锅两吃更美味~
说到做到,也说倒就倒!一半是火锅,一半是矿泉水,养生局要的就是这个feel!倒入“有点甜”的农夫山泉,原本沉在锅底的新鲜食材(苹果+橙子+圣母果+新鲜薄荷叶)也浮了起来,这对神仙搭配你不来试试吗?
茶泡水果+辣的组合好吃不上火,大块的牛油被藏在了食材底下,在等待化开时小编就已经猛咽口水了!口味清淡的宝宝们可以尝试下什锦水果全汤锅哦,水果的清香更扑鼻~
锅具用的是保温效果好的陶土锅,设计着有许多的吸烟孔,油烟刚刚出来就马上就吸走,吃了身上没味儿!“咕噜咕噜”锅开了~涮起来——揉杂果香的热汤忍不住勺一碗温润下肚,咸甜开胃,这会儿宴席才正开始呢~01
叉图牛排
选用澳洲进口的叉图牛排,一份足一斤重,绝不吊秤!
不仅牛排的块头很大很厚,这一盘的分量同样也很足!色泽诱人,看起来食欲满满~牛排涮起来——
火锅煮过的牛排,饱含着汤汁的精华,鲜嫩且肉质紧实。放入红油锅内,油润又透着鲜香,滋味儿美极了!
叉图牛排有一神奇处就是:久煮不老,口感依旧嫩!这么大块的肉当然不能直接啃,上刀叉开!切!
吃牛排,不仅要有精致的摆盘,更要优雅的姿态!完全自己DIY,想怎么“精致”就怎么摆!再轻轻一切,放入口中细细品尝,享受肉汁在嘴中弥漫的感觉~沾着干碟入嘴品尝将牛排沾上店内的特制干碟,入嘴品尝简直鲜味爆发!牛肉的多汁混着咸香感,丰富的口感令美味上头!一块又一块根本停不下来~
02
一米肥牛
一米肥牛,真有一米!以下为小姐姐亲身验证:一米有多长?
真·一米长!点上一份超长托盘的一米肥牛,即使是吃肉狂魔也要被征服!(食肉党:爱了爱了~)
份量真是够够的了!横着下或是竖着下都随便你!在锅里烫上几秒就可以开吃,捞起的瞬间真的超满足~捞起肥牛满满一碗肥牛嫩滑感十足!本来可以凭颜值出道,却没成想被其味道俘获芳心~雪白相间,一口就爱!
03
龙虾球
龙虾球,分量实在到每一颗丸子都能看到虾肉,丰富到每一粒鱼籽都那么明显!
经过手工上千次的摔打,丸子们形态各异,却美味诱人!投入沸腾的锅底将其煮熟,每一口都是实实在在的虾肉!
弹力十足丰富诱人尝一口,鲜一嘴!将鱼籽咬破更有爆爆珠的口感,与肉质紧实的丸子搭配更显美味~这一道龙虾球,你可千万别错过!04
牛肉丸
手工捶打的牛肉丸肉脆有弹性,各个形态都不一!切换近距离照——牛肉丸并不是圆滚滚统一的模样,每一颗都紧致无孔隙,“尖尖儿”便是捶打留下了的痕迹~煮熟后的牛肉丸更是:弹!咬上一口,肉丸就像在跟你的牙齿玩蹦床游戏,口感“卜卜脆”,荤香又结实!大块牛排vs红油翻滚的火锅vs网红水果锅底
再加上满满一桌的经典涮菜就一个字:正!吃完火锅,还可以继续坐在店里
要一壶茶,三五好友聊聊人生
两个多月没见了
你们一定有很多话要说吧!
贴心的店主还给大家准备了各种茶点
水果、瓜子、糕点、富平柿饼...
茶的种类也很丰富
只收取一点点成本费用
但是绝对比去茶馆划算多了!
最惬意的春日午后
阳光斜斜的撒将下来
摆一茶桌,炉中烧着沸水
一碟今年的新茶,几盏品茗的杯子
沸水入壶,新叶沉浮
必先闻香而后品
汤水也是先苦而后甘
邀上一二友人
实乃闲中雅趣
?福利一?为感谢疫情期间
全城医护人员的奋力战斗
致敬全城白衣战士
3月20日-3月22日
医护人员
凭钉钉企业认证或其他有效证件
到店消费全场菜品享5折
?福利二?
活动时间:3.20--3.22
将本文放置到您的不设限满6小时后
到店用餐即可赠送牛排一份
(二人送中份,三人以上送大份)
?福利三?
活动时间:3.20--3.31
将本文放置到您的不设限
加店内
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