严格说来，“湘湖”龙井茶并非指某一具体的茶叶品种，它是萧山区茶业协会所创建的全区茶叶统一品牌。“峡谷风霜仙龙井，妩媚碧翠绿波长”，湘湖龙井以一芽一叶至一芽二叶初展鲜叶为原料，采用精湛的加工技艺制作而成，具有外形平扁光滑、大小匀净、色泽嫩绿有光泽，香气清高持久、汤色嫩绿明亮、滋味甘醇爽口、经久耐泡、叶底幼嫩成朵的优异特征。其先后被评为“中国杭州十大名茶”和“浙江省区域名牌农产品”，成为湘湖的一张“金名片”而声名远播。
三清茶萧山·戴村镇三清茶，也叫云石三清茶，为浙江名茶、杭州市十大名茶，因其“香气清高持久，滋味清醇爽口，汤色清澈明亮”，而得“三清”之名。产于著名的萧山石牛山森林公园境内，“高山浓雾出名茶”，这里群山起伏、溪涧缭绕，昼夜温差明显，土壤肥沃，具有得天独厚的生产自然条件，使云石高山茶久负盛名。“云石三清”茶外型扁平光滑、香气清高、滋味清醇、汤色清澈。
乌牛早茶萧山·所前、进化等镇萧山所前乌牛早茶外形扁平挺直，条紧显毫，色泽绿翠光润，香气浓郁持久，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿明亮，叶底翠绿肥壮，匀齐成朵。是我国茶类中特早发芽的品种，3月上旬即可采制。用它加工的“乌牛早龙井”，外形扁平，味醇气香，色泽翠绿，为茶中珍品。
大岩山富硒茶萧山·进化镇茶叶是萧山进化镇的一大特色农业。进化镇自古的史料中就有提到“茶叶”一词，虽不及西湖龙井出名，但茶叶的历史也已有好几百年，所以茶叶在当地颇受欢迎。近两年的地质考察发现，进化茶园中含有一种对人极为有益的矿物质——硒，且含量较高，所以进化大岩山富硒茶实属萧山名茶之一。
龙井43萧山·所前镇龙井43香味浓度适宜，回甘持久，一般适合炒制成绿版，汤色清绿明亮。该品种发芽早，春芽萌发期一般在3月中、下旬；发芽密度大，育芽力特强，芽叶短壮，茸毛少，叶绿色，抗寒性强；但抗旱性稍弱，持嫩性较差。产量高，适制绿茶，特适制龙井、旗枪等扁形茶类；所制扁茶的特征为：外形挺秀、扁平光滑、色泽嫩绿、香郁持久、味甘醇爽口。
除了萧山茶叶外，浙江还有哪些名茶呢？我们就来为大家普及一下，看看你知道几个哦~杭州·西湖龙井西湖龙井，闻名遐迩。关于这一名茶，相信不用多说大家都非常了解，直接上图~
新昌·大佛龙井除了西湖龙井，大佛龙井也很有名。
大佛龙井产于新昌县。因境内拥有年历史的江南第一大佛而得名。相传以大佛寺开山祖师为代表的历代高僧都有栽茶、制茶、饮茶的习俗，佛茶渊源深厚，后人将新昌名胜与名茶、茶文化与宗教文化有机结合，成就了大佛龙井。
嵊州·越乡龙井嵊州为越国故地、越剧之乡。剡溪是嵊州的母亲河。历史上大唐众多文人雅士入剡揽胜，品茗赋诗，形成了盛极一时的唐诗之路，而令诗僧、茶僧皎然魂牵梦萦、赞不绝口的是剡溪茗。越乡龙井得天地之精华，吸日月之灵气，多次获国内外金奖，畅销海内外。
安吉·安吉白茶安吉白茶用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，为浙江名茶后起之秀。安吉白茶为茶树的变种，极为稀有。春季发出的嫩叶纯白，在“春老”时变为白绿相间的花叶，至夏才呈全绿色。如此珍奇的茶树品种，孕育出品质卓而不群的安吉白茶。
开化·开化龙顶开化龙顶茶具有香高味醇、久冲耐泡的特点，更具有非同寻常的“干茶色绿，汤水清绿，叶底鲜绿”的“三绿”特征。“从来佳茗似佳人”，是绵延不断的大山森林，奔腾不息的源头活水，驱之不散的高山云雾，共同孕育了“开化龙顶”。
景宁·金奖慧明畲乡珍宝——金奖惠明茶（又称惠明茶），以“香高味浓，耐泡回甘，富含兰花香、水果味”而著名。早在明成化十八年（公元年），惠明茶就成为朝廷贡品。
年，景宁惠明茶与贵州茅台酒、天津泥人张一同荣获巴拿马万国博览会金质奖章和一等荣誉证书；之后，惠明茶在国际、国内茶博会、农博会中屡获金奖。
余杭·径山茶径山茶产于杭州市余杭区西北境内之天目山东北峰的径山，因产地而得名。余杭是杭州的门户，三面环抱西湖，南望宁波、东接上海，是著名的隋朝京杭大运河的起点。这里人文荟萃、经济发达、交通发达，是旅游胜地。
淳安·千岛玉叶对于饮茶、爱茶之人来说，千岛湖更具吸引力的还在于它是我国的名茶之乡。淳安出产的千岛玉叶茶很受饮茶人青睐。
千岛玉叶成品茶分为特级、一级、二级、三级等4个等级。冲泡茶叶宜选用千岛湖纯净水，温杯尧置茶、注水，朵朵茶芽徐徐浮起，芽叶交相辉映，恰似出水芙蓉，娇嫩可人，一股清香扑鼻而来，袅袅不绝。
松阳·松阳银猴松阳古邑，古韵悠悠；长松山水，景色迷人。松阳银猴茶正是借助优越的自然环境，以历史文化为底蕴，吸收传统精华，并结合现代工艺技术培育而成，集生态、文化、精品、保健于一体，在名茶群芳中独树一帜。
宁海·望海茶宁海县位于浙东沿海，历史悠久，人文荟萃，是明代大旅行家徐霞客的《徐霞客游记》开篇地。
宁海山川秀丽，风光旖旎，山海资源丰富，是国家级生态县。丰富的山海资源，为宁海茶产业提供了独特的生态环境，造就了悠久的产茶历史文化。
武义·武阳春雨产于浙中南“中国有机茶之乡”——武义县。优越的自然生态环境造就了武阳春雨茶纯天然，无污染的先天品质。由于生长在高山谷间，终年云雾缭绕，阳光漫射，这里自古就出产高山云雾茶，茶叶品来有一股特别的清冽甘醇。
诸暨·诸暨绿剑诸暨绿剑茶是浙江名茶中的后起之秀，开发至今虽只有10多个年头，却凭借其优异的品质和良好的信誉，不断成长壮大，连续10年通过有机茶认证，近5年在全国和省市质量抽检中产品合格率达到%。
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