块一斤诸暨这种美食材料,现在到处

对诸暨人而言清明时节除了踏青扫墓还有一项事情也是少不得的那就是采摘松花粉松花在4、5月开花

花期十分的短

采摘期仅有7天

被称为“天然维生素之王”

松花粉来之不易

需得选个晴好的日子

村民们带着特制的镰刀上山采松花

松花粉采摘起来十分不易

摘下后还得铺平晾晒等过上两三日，搓下花粉再过筛，去除杂质后才能得到金黄、细腻的松花粉了加上松花粉的营养价值和口感

所以一直以来都深受人们喜欢

售卖的价格一直不菲

今年的特殊情况松花粉的价格更是贵过往年往年就要一斤五百元今年更是要贵上一些虽然贵，但这种传统美食在诸暨各乡镇都超受欢迎大家的做法都相似

外面裹粉或者做成内馅

小编喜欢吃松花馅的粿

松花特有的清香和绵密口感让人难忘

一口咬下去，满满的春天味道~

这个清明假期里

松树已经开了花

想品尝咱们诸暨的这款时令美食你可得赶早哦！

整理丨伊伊

编辑丨猫爷

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