人世间,唯有爱与美食不可辜负,
爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。
——青慕《青慕集》
做食堂这几年,看着诸暨餐饮界层出不穷地出新店,跟风似的什么火开什么,却很难吃到一次就“一见钟情”的店。
山珍海味、燕窝鱼翅,一次是手机先吃的典型案例;二次三次是必发朋友圈的素材;四次五次六次七次“啊?又吃这个啊...”
吃腻了日料韩料、火锅烤肉,粗茶淡饭实则是一种不错的选择。作为一个土生土长的诸暨人,一日三餐米饭炒菜才是吃不腻的不二选择。
就像人生,不可能时时刻刻波澜壮阔、跌宕起伏,更多的还是平平淡淡,平淡无奇。即是一辈子。
而一茶一饭,就是一辈子。
在东一路上这家叫做“一茶一饭”的小店,门面不大,但一到饭点进进出出的人却很多,在食客中夹杂着的外卖小哥更是层出不穷。
住在附近的缘故,很早就注意到这家店,门口的绿植、金钱草、座椅、鹅卵石...不仔细看,还以为是哪里的漂亮公园。足以见得老板对这家店的用心程度。
这是我碰到的第二家把绿植搬进餐厅的店,几盆金钱草,用石块堆砌,营造了一种回归大自然的错觉感。忙忙碌碌的一天,在这吃一顿热腾腾的晚饭,能够一扫一天的疲惫和辛酸。
不知老板花了多少的心思寻来了这些物什,让我有种恍若回到乡下回到小时候老房子的感觉。
门口放着一桶热水,专为外卖小哥提供开水。虽不用花多少钱,但是这份贴心,也是难能可贵。
种种原因,每次都是匆匆路过,一次也没进去过,今天终有机会一探究竟。
一进门迎面的是一扇木质屏风,呈葫芦状的石墩被绿植遮掩,若隐若现。
墙上挂着木质的帘子、摆设,暖黄的灯光,做旧的墙壁,处处尽显温馨和舒适。
店内忙碌的店员,开放式的厨房,很好的食材,一眼望到底的敞亮增加了食客对食物的放心程度。
咖喱猪排
每一份这样的饭都配着一个溏心蛋和秘制的花生米。溏心蛋懒洋洋的样子,忍不住想戳破它!
咖喱猪排是整碗饭的灵魂,咖喱味浓郁,猪排火候把握的很好,煎得刚刚好,外焦里嫩的。和饭轻轻搅拌,咖喱和米饭相互缠绵,一秒入魂!
金牌熏鸡饭
熏鸡都是自己熏的,特别干净卫生,吃的放心!已经数不清有多少嘴巴被它驯服过~
熏鸡肉很香嫩,熏味不重,对于不爱吃熏质产品的我来说,也完全可以接受。
鸡皮油油的,鸡肉咸香、浓香,特别下饭。
鲜肉煎饺
必点。等上菜的功夫,十桌客人有八桌是点了这道的。
煎得脆脆的底,轻轻一掰,“咔嚓”清脆诱人。
每一只煎饺内都是满满的猪肉,用料绝对良心!
煎饺苏香,一口咬下去皮薄馅多味美,满口汤汁,鲜美极了!
更多的美味就等你自己来探索啦,我是吃不下了...哦对了,有上某团哦,搜索“一茶一饭”就可以啦~
这家开在幸福家园的小餐厅,吃进口的饭菜似乎也弥漫着一股幸福的味道。
:一茶一饭
:诸暨市东一路-10号
:-
:8:00am-22:00pm
福利在此,接下来全靠你们自己了
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