“出门在外的诸暨游子，
还记得家乡的味道吗？”
同山馄饨、安华牛汤、岭北盐焗鸡...
这些带着地域名的美食
光是想想就让人猛咽口水
要是能将遍布诸暨的特色美食
都集中在一个地方就好了
重！磅！出！炉！
诸暨吃货帮为响应广大吃货的心声
打造了一座诸暨大型传统风味美食城
——古越荟
你日思夜想的家乡美食、传统风味
在这里全部都能吃到~
最地道的传统风味美食
西施豆腐因西施娘娘而来的传奇美食，嫩豆腐、鸡蛋、精肉、木耳、香菇、笋等多种食材融于一体，最后用淀粉勾芡，汤汁浓厚鲜滑，豆腐更加美味。次坞打面次坞打面对于诸暨人来说，不止是一碗填肚子的主食，更是一种情怀、一种传承。千锤百炼、嚼劲十足的面条，配上三鲜、鲜虾、豆腐干、肉丝、木耳、皮卷等各种浇头，鲜到你怀疑人生。草塔三鲜羊骨头“要吃羊肉去草塔”，不知不觉已成邻近食客的一致共识。草塔羊肉都是白切蘸调味，吃法虽然简单，但回味无穷，许多食客慕名前来。草塔三鲜，料鲜、色鲜、汤鲜，在老一代诸暨人心中有口皆碑，是各种宴席常菜中的主角。安华牛汤诸暨的冬日，不喝碗安华牛汤怎么行？安华牛汤，就是诸暨特色的牛杂煲，历来有之，享誉诸义浦三地，盛名远扬。岭北盐焗鸡用最古老的食材，最原始的方法，做最地道的美味。盐焗鸡只用盐，不用其他任何配料，听起来简单至极，而且好像也很多其它的名菜，越是有名的菜在做法上越是简单。
同山羊羹羊汤，羊血，羊杂，这些不起眼的小豆丁，泡在浓浓的高汤里，拌入原汁原味的早米粉，喷香的味道瞬间充满整间屋子，直爽的美味！马剑馒头夹乌肉马剑馒头，又大又暄，看上去有喜庆的味道，一口咬下去，松软又有嚼劲，还有一股淡淡的酒香。把干菜焐猪肉夹在馒头中间，大口咬着吃，滋味更佳。
马剑豆腐包、发糕马剑豆腐包是诸暨的传统美食，用软软的豆腐包裹肉料，煮出鲜滑爽口的美味，鲜嫩多汁。色彩艳丽、花样百出的马剑发糕，创意十足。用特制的模板印上各色图案和文字，除了美味还非常有趣味。各类特色传统小吃西施团圆饼
同山炒馄饨
草塔年糕糳
同山烧饼
玉米饼
杨梅馃
马剑灰汤粽
油麻团
藤梗
卷藤梗
麻糍
糖漾
松花麦饼
清明馃
年糕
米筛爬
芝麻擂金团
传统小馄饨
油灯盏
安华烤饺
一方水土养一方人，诸暨特色传统风味小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，老少皆宜，不仅看着养眼，味道更是一绝。古越荟面向全市招商
『古越荟』诸暨本地大型传统风味美食城现面向全市招募有情怀的餐饮商家▽以诸暨特色餐饮集结地、诸暨特色土特产购物平台、诸暨新青年集散地为理念打造的开放式餐饮平台摊位设施齐全，后勤服务精细管理首期入驻更有重磅优惠一场风味诸暨的寻根之旅就此开始让你一站式吃遍地道的传统美食！（入驻详情请添加北京白癜风哪家医院好北京一次治疗白癜风花多少钱
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