在我们南方，米饭永远是餐桌上不可缺少的主角。什么样的米才是好大米？这里面讲究可就深了。
最近，诸暨市农业农村局面向全诸暨农民专业合作社、家庭农场、种粮大户、粮食加工企业等，组织开展了一场“年度诸暨真好吃稻米”评选活动，参赛的都是诸暨本土种植的稻米。
一起来看看专家们怎么评价我们诸暨的稻米吧~
对诸暨11个大米样品进行“望闻问切”。
大米的透明度、完整度等外观指标很重要。透明度越高、碎米率越低，大米品质就越好。
现场品尝蒸煮的米饭。对米饭外观、气味、品质以及冷饭质地进行打分。
省农业技术推广中心推广研究员纪国成，现场品尝后说：“米饭一个是适口性，一个就是滋味。适口性就是软硬度，软硬适中，既不是很硬，又不是很软很黏。有的米饭吃进去有甜蜜蜜的感觉，就更好。”
最后，7家种粮大户的优质品牌脱颖而出。他们分别是▼▼▼
诸暨兴旺农机专业合作社
“枫桥圩塘畈”牌大米参赛人：楼林钿
诸暨恒发农机专业合作社
“大侣湖”牌大米参赛人：黄燕银
诸暨市旺焕农机合作社
“杜黄美田”牌大米参赛人：楼飞峰
诸暨市沿余家庭农场
“承昂”牌大米参赛人：宣萍
诸暨市禾兮中药材专业合作社
“禾兮”牌大米参赛人：宋文明
诸暨市苍象湖粮食专业合作社
“苍湖”牌大米参赛人：朱华灿
诸暨市诸神家庭农场
“江王”牌大米参赛人：王伯华
看直播，评选“诸暨好稻米”
水稻是诸暨的主要粮食作物，目前，我市播种面积已经达到35.33万亩，产量17.99万吨。好稻米的评选从年开始，已经举办了好几届，目的就是为了进一步提高稻米的品质，推动诸暨稻米生产向优质化、绿色化、品牌化、产业化方向发展，实现稻米产业向高产优质转变。
明天（1月16日）下午2：00，这7个入围的诸暨稻米，将参加一场现场直播。点击图片看直播▼▼▼
在这次直播中我们将邀请5组家庭，通过现场品尝，选出受诸暨人欢迎的“诸暨好稻米”。
留言评论拿大米
你觉得诸暨稻米味道怎么样？一起来说说哦。留言点赞排名前十位的，还可以获得我们西施号送出的金砖大米一份（2斤装）。
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