麻糍是江浙一带的名点，这道糯米点心不晓得风靡了多少年！麻糍品种多样，有夹馅的白麻糍、油炸的麻糍片。。。但要在诸暨，还是这手工现打现做的“麻糍团”最常见。
成品柔软如绵，外滚馅料，内白如雪，不粘碗，不钉牙糊口，老少兼宜，食者无所禁忌，备受诸暨人欢迎！
诸暨麻糍的做法先将糯米浸泡水中，待胀足后淘尽沥干、上蒸桶蒸熟，放在石臼内捣烂。
打麻糍绝对是体力活。年轻力壮的男子轮番用捣杵用力打，还有一人专门负责翻捣，打的人大汗淋漓，翻的人热得不时发出咝咝声。在边上帮忙的女人们则准备好摊麻糍用的团背（竹笾）、面板以及红糖馅料等。
麻糍的味道麻糍刚出炉时最好吃，蘸着红糖、白糖都可以。手工打出来的麻糍在口感上是机器麻糍无法比拟的，香糯，又夹着粉香气，一口下去就知道是小时候的老味道！但是一定要记得一次性不能吃太多噢，不然要吃顿食的！
正宗的打麻糍哪儿还能吃到呢？
诸暨国际商贸城·年货节
就可以吃到，价格也实在。
除了青麻糍，诸暨还有这种夹馅的白麻糍，味道也是呱呱叫！
关于麻糍的传说相传多年前，越王勾践卧薪尝胆谋复国大计，苎萝女西施为天下太平锐身赴吴。入吴后西施娘娘思乡成郁，茶饭不思，夜夜梦入故乡。吴王为求西施欢心，命人广进各种特色美食，但始终不见成效。多日后，越国大夫范蠡闻讯，故意借朝拜吴国之机，带上了一些西施离乡前最爱吃的家乡美食赶到了吴国，又趁机通过相熟的守卫潜入了西施娘娘的馆娃宫；西施娘娘尝后犹如回到了魂牵梦绕的故乡，心情舒畅，心病也就不治而愈。事后范蠡常捎带家乡物品，以解西施乡愁。
范蠡给西施娘娘送的美食物品中，麻糍就是其中一种，而且还是娘娘的首选。为什么呢？
因为麻糍闻着最香，看着最熟悉，看到麻糍就如同看到越国父母亲及乡亲们欢乐的笑脸，似乎身临其境，听到了乡亲们嗨呵嗨呵打麻糍的吆喝声。
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