学校周边的流动摊位一直是家长们的心头大患，但孩子抵挡不住那份诱惑，家长对此也无可奈何。
不过好消息来了，这些小餐饮店要规范起来了，不按规定取得登记证的要罚款，严重的还将被封杀，3年内不得从事食品经营活动！
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5月1日起，《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》将施行，中小学周边百米范围将禁止“三小一摊”无序经营。市场监管局相关负责人表示，目前《规定》的配套细则尚未出台。一旦细则出台，相关监管措施也将随之落地。
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“三小一摊”指的是什么？
“三小一摊”指：食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩。
规范对象是什么？
食品小作坊的固定从业人员不超过7人，生产加工场所使用面积不超过平方米；小食杂店的经营场所使用面积不超过50平方米等。
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“三小一摊”不得涉足领域有
乳制品、罐头、果冻和保健食品的生产，以及自酿酒、自制生鲜乳饮品、婴幼儿配方食品、散装白酒、散装食用油等的经营。
《食品安全法》采用许可证的管理
对已取得营业执照的食品小作坊、小餐饮店、小食杂店发放登记证，即先照后登记；食品摊贩则无需申领营业执照，直接实施登记管理。
经营户只需提供生产经营者身份证明、拟生产加工或者经营的食品品种、食品安全承诺书、生产加工或者经营场所平面图等资料即可办理登记证或登记卡，十分方便。
违规处罚
新规根据情节轻重对各类违法行为列出不同处罚，并适当降低了起罚点。比如：对未按规定取得登记证的，“限期补办，处元罚款”。
值得一提
新规中还特别指出，“三小一摊”在一年内累计两次受到责令停产停业处罚的，其业主及其他直接责任人员3年内不得从事食品生产经营活动。
来源
视听诸暨
编辑
包子
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