各位亲,你印象中的老城关,是什么?如果你是个吃货,那肯定就是诸暨一些名头响当当的老饭店了!诸暨这些出了名的老饭店,吃过哪怕一家,就说明你已经很老啦!
望江楼
扔空盘少给钱
地点:如今电力大楼附近
望江楼饭店就坐落在当时市中心的最北端。他的前身“望江酒楼”是块老牌子,解放前就有,当时的老板叫楼定东,他的女儿非常漂亮,饭店生意也跟着火了起来。当然,望江酒楼最著名的还是“先吃饭,后结账”的服务制度。因为生意好,食客多,店家按照吃好后桌子上的空盘来结账,所以,有人吃完菜后随手把空盘往浦阳江里一丢,结账的时候就可以少付钱。
扔盘子的做法夸张到什么程度,据说就是,每逢大旱,浦阳江见底,附近的人就到江底沙滩上捡盘子用。
解放后,楼定东跑了,他的3、4个伙计凑钱维持饭店。后建为国营饭店,据说房子建得古色古香,临江一面通体木框玻璃窗,地上铺着地板,建筑风格在当时与众不同。直到后来旧城改造,江边的房子一律拆除变公园,望江酒楼从此变成了一个传说。
东风饭店
招牌是冷饮
地点:如今公安大楼处
前身“穗馨园”历史悠久,文革后更名为东风饭店。饭店有两层,位于当时红旗路和半爿街交叉路口。东风饭店的特色在于二楼的冷饮,有果汁露、绿豆汤、红枣汤、酸梅汤、银耳等,价格在2分和2角之间。那时,很多人在这里第一次喝上了冷饮,很多没零花钱的小孩常常是捡废铜烂铁卖也一定要去那里尝尝凉飕飕的东东到底是什么滋味。
大桥饭店
氨水饭店
地点:老电影院附近
文革前它叫“东悦来”,是当时规模最大的国营饭店。有40多张小方桌,最高可同时容纳多名顾客。它从71年一直经营到91年。商品经济不发达的年代,市政府经常出面举办商品交流会(就是如今的会场),大桥饭店就主要承担着接待各地商贩的任务。
值得一提的是,80年代左右,饭店并不是只有万元户才吃得起,很多进城挑氨水(种田的化肥)的农民都要去大桥饭店吃一顿。那时,饭店的菜单固定,定价统一,顾客需要凭饭票排队买票领饭菜,自主服务,跟现在的酒店跟踪服务大不相同。
小乐园
诸暨“小笼馒头”的鼻祖
地点:国贸商场隔壁
小乐园是一家包子店。从年6月开始营业,年关门,地址在国贸附近。当时,它是繁华的大桥路上最有名的小笼包子店,生意非常火爆,主要有鲜肉包,烧麦包等。随着91年桃花源的开业,失去竞争优势的小乐园逐渐淡出了人们的视线。
浣纱溪酒店
诸暨麦面最顶级
地点:老火车站旁
年开业,停业,饭店地点在老火车站附近。因为毗邻火车站,下了火车肚子饿的人往往要去里面吃个招牌面条,也就是诸暨麦面。浣沙溪因为地理优势生意较好,但随着老城区拆迁,这家饭店最后也消失在了人们的视野。
万悦楼
90年代最火爆
地点:老一百商场隔壁
这家饭店有二层,一楼是厨房,二楼是餐厅,所有的菜都是由升降机直接传到二楼由服务员送上桌。由于生意火爆,一般需要提前一天预约才能预定到位置。它招牌菜是糖醋排骨、香油鳝丝、炒蹄筋,西施豆腐,在那个年代,菜的样式算非常高大上了。90年代中期关闭的。
诸暨饭店
当时餐饮界的大哥大
地点:人民中路
当时诸暨饭店的地位,就相当于现在的开元耀江的地位。坐落在人民中路上,老火车站往财税大楼中间,对面就是当时的五金公司。
你眼中的老诸暨,是什么?告诉大家!
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