#要说最近什么zui火?
「油条包麻糍」,来啦!
这几天的好友圈里
它绝对是不可忽视的主角
谁能吃上可不得了
引来一片羡慕和询问
#到底哪里能吃到?看这儿~~~01火遍诸暨的「油条包麻糍」它,原本只是江西上饶人从小吃到大的早餐,也是去景德镇、南昌必吃的小吃之一。
不知刮的什么风,在江浙沪流行了起来,如今更是火到了家门口!
连二师兄的妈妈都拿着手机来问:“这个油条包麻糍哪里能吃到?”可真是出圈了~
一看网上全是代购,超10倍的价格让人望而却步,寄过来又是冷冰冰的,肯定没吃头!所以啊,吃货帮帮你找到了它!!!“刚刚已经送走了一批!”时间才刚过早上九点,没想到油条包麻糍全部已经放进保温袋,整装待发了!
从城西到城东,许多社区都在这儿团购,味道好坏不言而喻!
油条嘎嘣脆,现打的麻糍糯叽叽!02现做现卖,趁热吃油条包麻糍,要的就是现做!不然它就失去了灵魂!『麻糍从清晨开始准备』
白乎乎的麻糍,从凌晨四五点开始准备,木桶里的糯米就没断过,却依旧是供不应求~这两样东西可不多见了,石臼和木杵,右边的这个木杵可以说是陪伴了师傅的少年和青年时代,已经有29个年头了,原本两倍的长度,日复一日的捶打之下成了如今的模样。
把蒸好的糯米倒进石臼,用木杵细细的碾碎。夫妻搭配,干活不累!10几年的默契体现的淋漓尽致,一点都不用担心会砸到手~刚打好的麻糍如丝般顺滑,看起来就想上手!
『油条嘎嘣脆』
都说豆浆才是油条的绝配,这一次,麻糍不服!新鲜出炉的油条自带焦点,万事俱备,只等师傅一展身手。『几秒就做出的美味』
方师傅的手速真不是盖的!4、5秒的时间就能做好一个,眨眼的时间就完成了!
特意要师傅放慢速度,一拉一扯,像床被子一样平铺在油条内侧。撒上一层黑芝麻和白糖,往中间一折,超经典的油条包麻糍就OK了!03谁拍谁火!来这儿吃!东西不出错,谁拍谁好看!颜值味道都在线!带上它,吸引男女老少~吃的时候可要当心,一不小心就满嘴掉渣~酥脆~满屏的芝麻白糖,甜到心里~
看得见的糯糯糯!
喏!大的给我,小的给你~
外酥里嫩,还能拉丝~地址就在这儿,别错过了~
10月23日-10月25日
早上10点—晚上8点30
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